隨著年齡逐漸步入中老年，記憶力越來越差，有沒有什麼食物可減緩腦部老化或是提升記憶力保健食品呢？推薦增强記憶力食品富含卵磷脂、維生素A、E、B6、B12、葉酸、鋅以及膽鹼皆是人體合成神經傳導物質的主要原料並幫助活化人體神經系統運作的重要營養素，不僅能抗老、防失智、活化腦力及增強記憶力又有益於心血管可說是營養成分極高的超級食品。